秋田県にかほ市象潟の「湯の台食堂」は、鳥海山の麓にあるラーメン店。もっちりとした食感が特徴の、程よいコシがある平打ち太麺。スープは鶏と魚介の旨みをブレンドした醤油味。
基本情報
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内容量
145g（めん：90g、スープ：55g）
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JANコード
4582438058991
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参考上代
350円（税別）
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賞味期限
製造から180日
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原材料
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉末、食塩、小麦たん白）、醤油、動物油脂、チキンエキス、ポークエキス、鶏ガラスープ、魚介エキス、みりん、食塩、砂糖、オニオンパウダー、かつお節粉末、煮干粉末、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE)
※参考上代は、販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。
アレルゲン情報
本品の原材料には、チェックマークがついたアレルギー物質が含まれています。
- えび
- かに
- くるみ
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳
- 落花生
- アーモンド
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- マカダミアナッツ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
※本製品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
※食品表示基準で義務付けられた特定原材料8品目と、表示が推奨されている20品目の合計28品目について掲載しています。
栄養成分表示 （1食145gあたり）
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エネルギー
420 kcal
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たんぱく質
16 g
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脂質
13 g
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炭水化物
66 g
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食塩相当量
8.3 g
